این میوه، کوچک و شیرین است که دو دانه درون خود دارد. عناب خشک بافتی سفت و جویدنی و طعمی شبیه به خرما دارد. طعم عناب خام شیرین و مانند سیب است و می‌توان آن را به عنوان میان وعده استفاده کرد. عناب خشک نیز معمولاً برای استفاده در دسرها یا خوردن به تنهایی فروخته می‌شود.
همچنین مشخص شده که عناب خشک به لاغری و کاهش میزان چربی در خون نوجوانان چاق کمک میکند. و می‌تواند خطر بیماری قلبی را در نوجوانان کاهش دهد.
اما علاوه بر این، عناب خواص دیگری نیز دارد که از جمله آنها می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:
بنابراین تا زمان انجام پژوهش‌های دقیق‌تر روی انسان نمی‌توان نتیجه گیری مشخص و منطقی را اعلام کرد.
برای رفع یبوست و تقویت معده و سیستم ایمنی تجویز می‌شود.
( در مورد دیگر خوراکی های مفید برای خواب راحت در این مقاله بیشتر بخوانید) تنها باید توجه داشته باشید که عناب خشک نسبت به عناب تازه درصد قند بیشتری دارد و از این رو افراد دیابتی یا دارای اضافه وزن باید در خوردن آن اعتدال را رعایت کنند.
همچنین مقدار زیای فیبر دارد و آن را به عنوان یکی خواص عناب خشك برای لاغری از مواد غذایی مفید برای کبد چرب محسوب میکند و می‌تواند نقش موثری در رژیم غذایی داشته باشد.همچنین از این میوه در طب سنتی به منظور جلوگیری از ریزش موها نیز استفاده می‌شود.
خوردن عناب دارای خواص بسیاری است، اما باید این نکته را در نظر داشته باشید که مصرف عناب می‌تواند با برخی از داروها تداخل ایجاد کند و در برخی از مواقع برای فرد مصرف کننده ایجاد مشکل نماید.
این میوه را می‌توانید جایگزین میان‌وعده‌های پرکالری و کم خاصیت کنید و از ثابت ماندن وزن خودتان لذت ببرید.
استفاده موضعی از عصاره عناب ممکن است به تسکین تعدادی از دردهای عضلانی و مفاصل کمک کند. روغن دانه عناب دارای خواص ضد التهابی است.
مقدار آمینو‌اسید در عناب وحشی از عناب کشت شده متفاوت است.
عناب می‌تواند از بسیاری از امراض به ویژه بیماری‌های کبدی جلوگیری کند. اگر علاقمندید درباره خاصیت عناب برای کبد چرب اطلاعات مفیدی کسب نمایید با دلفین همراه شوید.
در مطالعه‌ای که توسط دانشگاه علوم پزشکی تهران (ایران) انجام شد، از یک محصول گیاهی عناب به نام شیلانوم برای درمان کیست تخمدان استفاده شد. در پایان مطالعه، آنها دریافتند که این فرمول طبیعی به اندازه قرص های ضد بارداری در درمان کیست تخمدان موثر است (معمولاً برای این بیماری تجویز می شوند).
گردش خون بهینه به این معنی است که اندام‌های شما کاملاً اکسیژن دار هستند و به طور کلی احساس شادابی و انرژی می‌کنید.